民國110年 第1梯次 園藝丙級 學科
第35題
白菜、甘藍是屬於
題目
白菜、甘藍是屬於
- (1) 莧科
- (2) 菊科
- (3) 藜科
- (4) 十字花科
官方答案
(4) 十字花科
解析
白菜與甘藍都屬於十字花科（Brassicaceae），特徵是花瓣四枚、排列成十字形，雄蕊六枚，其中四長二短，稱為四強雄蕊，果實為角果。萵苣、茼蒿等屬於菊科；莧菜屬於莧科；菠菜、甜菜等則屬於藜科（現部分歸入莧科）。依植物分類，白菜與甘藍皆為十字花科蔬菜。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。