民國115年 第1梯次 園藝丙級 學科

第19題

下列何者非為芒果產品加工方式?

題目

下列何者非為芒果產品加工方式?

  1. (1) 冷凍
  2. (2) 蒸熱
  3. (3) 乾燥
  4. (4) 醃製

官方答案

(2) 蒸熱

官方資料