民國105年 第1梯次 農藝丙級 學科
第38題
水稻的收穫適期在
題目
水稻的收穫適期在
- (1) 糊熟期至黃熟期
- (2) 完熟期至枯熟期
- (3) 孕穗至齊穗期
- (4) 黃熟期至完熟期
官方答案
(4) 黃熟期至完熟期
解析
水稻收穫適期以黃熟期至完熟期為準。此時穀粒已完成充實，米粒硬化、含水量適中，產量與米質兼顧，且莖稈尚有一定強度，不易倒伏與落粒。糊熟期穀粒仍呈乳漿狀、充實不足，過早收穫會使青米粒多、千粒重低；完熟期至枯熟期雖已成熟，但延後收穫容易落粒、穗上發芽及鳥害，米質反而下降；孕穗至齊穗期為生殖生長期，尚未抽穗或剛抽穗，根本不能收穫。因此應在黃熟至完熟期間收穫。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。