民國105年 第1梯次 農藝丙級 學科
第39題
菸草的葉片以
題目
菸草的葉片以
- (1) 本葉
- (2) 中葉
- (3) 天葉
- (4) 土葉品質最佳
官方答案
(2) 中葉
解析
菸草葉片依著生部位可分為腳葉(土葉)、中葉與天葉(頂葉)。中葉位於植株中部,葉片大小適中、厚薄均勻、成熟一致,烘烤後色澤金黃、香氣足、燃燒性佳,被視為品質最佳的部位。土葉接近地面,葉片薄、成熟早,易沾泥土與病蟲害,品質較差;天葉位於頂端,葉片厚、成熟晚,菸鹼與含氮物偏高,辛辣刺激、燃燒性較差。因此分級上以中葉品質最優,答案為中葉。
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