民國105年 第1梯次 農藝丙級 學科
第42題
玉米整株採收作為芻料者稱為
題目
玉米整株採收作為芻料者稱為
- (1) 青割玉米
- (2) 甜玉米
- (3) 飼料玉米
- (4) 食用玉米
官方答案
(1) 青割玉米
解析
青割玉米是指在乳熟期至糊熟期，將玉米整株（含莖、葉、果穗）一併採收，經切碎後製作青貯料或直接供作芻料，重視的是全株的鮮草產量與纖維品質。甜玉米與食用玉米以採收未成熟果穗供人食用為主，田間亦須保持果穗完整、糖分高；飼料玉米則以採收成熟籽粒為目的，供應禽畜精料。三者育種目標、採收部位與時期均不同，故整株作為芻料者應稱青割玉米。
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