民國105年 第3梯次 西餐烹調乙級 學科

第74題

何種香料不是出於印度?

題目

何種香料不是出於印度?

  1. (1) 小茴香
  2. (2) 大茴香
  3. (3) 茵陳萵
  4. (4) 茴香

官方答案

(1) 小茴香、(3) 茵陳萵、(4) 茴香

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