民國107年 第1梯次 西餐烹調乙級 學科

第62題

適用於餐廳廚房B 類火災,可使用何種滅火器?

題目

適用於餐廳廚房B 類火災,可使用何種滅火器?

  1. (1) 泡沫滅火器
  2. (2) 鹵化烷滅火器
  3. (3) 四氯化碳滅火器
  4. (4) 乾粉滅火器

官方答案

(1) 泡沫滅火器、(4) 乾粉滅火器

官方資料