民國107年 第3梯次 西餐烹調乙級 學科
第19題
食品之標示、宣傳或廣告,不得有誇張、易生誤解及下列何項?
題目
食品之標示、宣傳或廣告,不得有誇張、易生誤解及下列何項?
- (1) 資訊透明
- (2) 圖片清晰
- (3) 不實
- (4) 解釋清楚
官方答案
(3) 不實
解析
依食品標示、宣傳及廣告相關觀念，內容不得有誇張、易生誤解及不實之情形。所謂「不實」，指與事實不符的表述，最直接違反誠實標示原則。資訊透明、圖片清晰、解釋清楚多屬正當且應有的原則，並非禁止項目。食品宣傳應以事實為依據，避免過度強調或暗示無根據的效能，方符合正確的標示與宣傳觀念。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。