民國108年 第2梯次 西餐烹調乙級 學科
第63題
為強化我國之食品管理,最新修訂之食品安全衛生管理法,新增哪幾個章節?
題目
為強化我國之食品管理,最新修訂之食品安全衛生管理法,新增哪幾個章節?
- (1) 食品衛生管理
- (2) 食品業者衛生管理
- (3) 食品安全風險管理
- (4) 食品輸入管理
官方答案
(3) 食品安全風險管理、(4) 食品輸入管理
民國108年 第2梯次 西餐烹調乙級 學科
第63題
為強化我國之食品管理,最新修訂之食品安全衛生管理法,新增哪幾個章節?
(3) 食品安全風險管理、(4) 食品輸入管理