民國109年 第2梯次 西餐烹調乙級 學科
第80題
餐飲業為防治老鼠病媒傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確?
題目
餐飲業為防治老鼠病媒傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確?
- (1) 場地不要有孔洞
- (2) 使用超音波驅鼠
- (3) 將垃圾桶及廚餘密閉貯放
- (4) 出入口裝設空氣簾
官方答案
(1) 場地不要有孔洞、(2) 使用超音波驅鼠、(3) 將垃圾桶及廚餘密閉貯放
民國109年 第2梯次 西餐烹調乙級 學科
第80題
餐飲業為防治老鼠病媒傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確?
(1) 場地不要有孔洞、(2) 使用超音波驅鼠、(3) 將垃圾桶及廚餘密閉貯放