民國114年 第2梯次 延期考區 西餐烹調乙級 學科
第68題
發布食品衛生檢驗資訊時,應同時公布資訊?
題目
發布食品衛生檢驗資訊時,應同時公布資訊?
- (1) 檢驗人員
- (2) 檢驗方法
- (3) 檢驗費用
- (4) 結果判讀依據
官方答案
(2) 檢驗方法、(4) 結果判讀依據
解析
依《食品衛生管理法》第 23 條規定，公布食品衛生檢驗資訊時，應同時公布檢驗方法、結果判讀依據等資訊，以利民眾瞭解檢驗科學性與判定標準。檢驗人員屬執行細節、檢驗費用屬行政成本，均非法定必須同時公布事項。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。