民國96年 第1梯次 西餐烹調丙級 學科
第26題
下列何者為熱帶水果?
題目
下列何者為熱帶水果?
- (1) 蘋果
- (2) 水蜜桃
- (3) 鳳梨
- (4) 草莓
官方答案
(3) 鳳梨
解析
鳳梨原產於熱帶地區,喜溫暖氣候,屬於熱帶水果;台灣中南部日照充足、氣候溫暖,也是重要產區。蘋果、水蜜桃與草莓多為溫帶果樹,適合冷涼或溫帶氣候栽培,對高溫與濕熱的適應性不如鳳梨。因此,選項中只有鳳梨符合熱帶水果的特性。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
民國96年 第1梯次 西餐烹調丙級 學科
第26題
下列何者為熱帶水果?
(3) 鳳梨
鳳梨原產於熱帶地區,喜溫暖氣候,屬於熱帶水果;台灣中南部日照充足、氣候溫暖,也是重要產區。蘋果、水蜜桃與草莓多為溫帶果樹,適合冷涼或溫帶氣候栽培,對高溫與濕熱的適應性不如鳳梨。因此,選項中只有鳳梨符合熱帶水果的特性。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。