民國100年 第2梯次 西餐烹調丙級 學科
第78題
下列何種食品毋需標示原產地( 國) ?
題目
下列何種食品毋需標示原產地( 國) ?
- (1) 散裝食品
- (2) 包裝食品
- (3) 混裝茶葉
- (4) 攤販販賣之水果
官方答案
(4) 攤販販賣之水果
解析
依食品安全衛生管理法，包裝食品與散裝食品均應標示原產地（國），混裝茶葉亦須清楚標示來源，以保障消費者知的權利。攤販販售之生鮮水果多屬未經包裝的初級農產品，且以現場販售為主，不屬於須標示原產地的範圍。故選 4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。