民國111年 第2梯次 西餐烹調丙級 學科
第4題
勞工於室外高氣溫作業環境工作,可能對身體產生之熱危害,以下何者非屬熱危害之症狀?
題目
勞工於室外高氣溫作業環境工作,可能對身體產生之熱危害,以下何者非屬熱危害之症狀?
- (1) 中暑
- (2) 熱痙攣
- (3) 熱衰竭
- (4) 痛風
官方答案
(4) 痛風
解析
高氣溫作業的熱危害主要包括中暑（體溫調節失效、體溫急速上升）、熱衰竭（大量流汗導致水分與電解質流失、血壓下降）與熱痙攣（流汗流失鹽分造成肌肉抽筋），另外還有熱昏厥、熱疹等。痛風是尿酸代謝異常、尿酸鹽結晶沉積於關節所致的代謝性疾病，與飲食、遺傳及腎功能較相關，並非高溫作業直接引起的熱危害症狀。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。