民國112年 第2梯次 西餐烹調丙級 學科
第47題
下列何者屬安全的行為?
題目
下列何者屬安全的行為?
- (1) 不適當之警告裝置
- (2) 不適當之支撐或防護
- (3) 有缺陷的設備
- (4) 使用防護具
官方答案
(4) 使用防護具
解析
安全行為是主動採取措施降低危害，使用防護具（如防割手套、耐熱手套、防滑鞋、護目鏡）即屬此類。不適當的警告裝置會使危害訊息無法傳達；不適當的支撐或防護會讓設備、器具失去穩定與隔離效果；有缺陷的設備則可能在操作中失效。三者都屬於不安全狀態，容易導致割傷、燙傷、滑倒或機械傷害，並非安全行為。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。