民國114年 第2梯次 延期考區 西餐烹調丙級 學科
第48題
預防火災是誰的責任?
題目
預防火災是誰的責任?
- (1) 每位員工
- (2) 消防隊
- (3) 保全人員
- (4) 消防管理員
官方答案
(1) 每位員工
解析
火災預防是全體人員共同的責任，每位員工都應熟悉用火用電安全、易燃物與油煙管路的清理、逃生路線及滅火器操作，發現異常立即通報。消防隊負責滅火與救援，保全人員與消防管理員負責設備維護與管理，均無法取代員工在日常工作中的防火警覺。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。