民國100年 第2梯次 調酒丙級 學科
第28題
一般酒吧工作檯的前下方,會擺放常用的基酒、飲料及配料,下列一項為此設備之名稱
題目
一般酒吧工作檯的前下方,會擺放常用的基酒、飲料及配料,下列一項為此設備之名稱
- (1) S p e e d R a c k
- (2) S e r v e r P i c k - u p A r e a
- (3) W i n e S h e l f
- (4) S p e e d P o u r i n g
官方答案
(1) S p e e d R a c k
民國100年 第2梯次 調酒丙級 學科
第28題
一般酒吧工作檯的前下方,會擺放常用的基酒、飲料及配料,下列一項為此設備之名稱
(1) S p e e d R a c k