民國106年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第27題
目前市面所種植茶樹品種,商品名俗稱「迎香」為茶樹何種品種?
題目
目前市面所種植茶樹品種,商品名俗稱「迎香」為茶樹何種品種?
- (1) 臺茶16 號
- (2) 臺茶20 號
- (3) 臺茶14 號
- (4) 臺茶21 號
官方答案
(2) 臺茶20 號
解析
茶業改良場（TRES）育成之品種各有商品名，常見者如臺茶12號金萱、臺茶13號翠玉、臺茶18號紅玉等。其中商品名俗稱「迎香」者為臺茶20號，其具濃郁花香、適製包種茶與烏龍茶。選項中之臺茶16號、臺茶14號、臺茶21號均非迎香所對應之品種，故答案為臺茶20號。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。