民國106年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第7題
製茶工作期間,作業人員穿著整潔合身之工作制服的好處,不包括下列何項?
題目
製茶工作期間,作業人員穿著整潔合身之工作制服的好處,不包括下列何項?
- (1) 防止茶葉遭污染
- (2) 防止衣服遭機械捲入
- (3) 提升茶葉甘甜滋味
- (4) 提升製茶團隊形象
官方答案
(3) 提升茶葉甘甜滋味
解析
製茶作業穿著整潔合身工作制服，可避免頭髮、皮屑或異物掉入茶葉造成污染（選項1）；合身衣物能防止寬鬆衣袖、衣角被揉捻機、炒菁機等轉動機械捲入而發生工安意外（選項2）；整齊儀容亦能展現製茶團隊專業形象（選項4）。但制服材質與穿著方式不影響茶葉內含成分或製程化學變化，無法「提升茶葉甘甜滋味」（選項3），此項非其好處。故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。