民國110年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第70題
關於製茶機械所使用的燃料放置位置,下列何者較為適當?
題目
關於製茶機械所使用的燃料放置位置,下列何者較為適當?
- (1) 放置位置不影響
- (2) 愈遠離機械及工作場區愈好
- (3) 愈靠近機械及工作場區愈好
- (4) 與機械及工作場區適當區隔
官方答案
(4) 與機械及工作場區適當區隔
解析
燃料應與機械及工作場區適當區隔，存放於獨立、通風且遠離火源與茶葉的區域，並備妥滅火器材，以降低火災、熱輻射及廢氣污染茶葉的風險。燃料並非越靠近越好，靠近會增加燃燒與污染危害；也不是無限制越遠越好，仍須考量供料、管路與安全管理，故選適當區隔。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。