民國112年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第78題
「素馨茶」產於
題目
「素馨茶」產於
- (1) 臺東縣
- (2) 花蓮縣
- (3) 宜蘭縣
- (4) 高雄市
官方答案
(3) 宜蘭縣
解析
素馨茶為宜蘭縣三星、冬山、大同等地區生產的條形包種茶，多以青心烏龍製成，茶湯清香、滋味甘醇，因當地舊稱與花香而得名。臺東縣以紅烏龍、福鹿茶聞名；花蓮縣有蜜香紅茶、瑞穗天鶴茶；高雄市六龜、桃源一帶則以六龜茶、野生山茶著稱。故產地為宜蘭縣，選3。
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