清明節前所採製的茶稱為

題目

清明節前所採製的茶稱為

(3) 明前茶

在茶葉採收慣用上，「明前茶」（選項3）係指清明節（約4月4日或5日）前所採摘、製成之茶，因新芽細嫩、含胺基酸較高而向來視為品質較佳。祭祖茶、掃墓茶多為節俗用語，清明茶則非慣用之採收期專有名詞，故正確答案為明前茶。

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