民國115年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第56題
臺灣製造綠茶之主要產區為
題目
臺灣製造綠茶之主要產區為
- (1) 新北市三峽茶區
- (2) 南投魚池茶區
- (3) 嘉義阿里山茶區
- (4) 臺中梨山茶區
官方答案
(1) 新北市三峽茶區
解析
臺灣綠茶以新北市三峽茶區最具代表性,當地氣候與製茶傳統適合生產碧螺春、龍井等綠茶;南投魚池以紅茶聞名,嘉義阿里山與臺中梨山則以高山烏龍茶為主。依茶類與主要產區的對應關係,正確選項為1。
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