民國100年 第1梯次 門市服務乙級 學科
第34題
下列何項不是商店營運主要的議題
題目
下列何項不是商店營運主要的議題
- (1) 超級市場和餐廳需要特別的冷藏設備
- (2) 能源管理:照明、暖氣
- (3) 冷氣的管理費用
- (4) 賣場裝潢
官方答案
(4) 賣場裝潢
解析
商店營運（日常經營）主要議題多為持續性、影響成本與作業的項目：超市與餐廳需特殊冷藏設備以利生鮮保存（選項1）、能源管理涵蓋照明與暖氣以控管支出（選項2）、冷氣管理費用亦是日常耗能成本（選項3），皆屬營運面課題。相對地，「賣場裝潢」（選項4）多為開店或改裝時的一次性設計與資本支出，雖影響氛圍，但不屬日常營運持續管理的核心議題。故非商店營運主要議題者為選項4。
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