民國109年 第1梯次 門市服務乙級 學科
第64題
關於販售店內自製商品時,業者必須注意下列哪些事項?
題目
關於販售店內自製商品時,業者必須注意下列哪些事項?
- (1) 商品包裝不具啟封辨識作用時,如用膠帶黏貼或金屬線綑綁等方式將包材臨時封口,得免受食品衛生管理法規範,可僅標示品名、口味、價格等之告示牌
- (2) 為使消費者拿取方便,僅需依消費者保護法規定,提供標示品名、口味、 價格等之告示牌即可
- (3) 將陳列時間延長或擴大銷售範圍而將商品加以包裝,可僅需依消費者保護法提供充分與正確之資訊標示品名、口味、價格等之告示牌即可
- (4) 將陳列時間延長或擴大銷售範圍而將商品加以包裝,食品衛生管理法規範規定完整標示
官方答案
(1) 商品包裝不具啟封辨識作用時,如用膠帶黏貼或金屬線綑綁等方式將包材臨時封口,得免受食品衛生管理法規範,可僅標示品名、口味、價格等之告示牌、(2) 為使消費者拿取方便,僅需依消費者保護法規定,提供標示品名、口味、 價格等之告示牌即可、(4) 將陳列時間延長或擴大銷售範圍而將商品加以包裝,食品衛生管理法規範規定完整標示