民國113年 第1梯次 門市服務乙級 學科
第73題
門市服務常遇到工作量有時多得忙不過來,而有時工作量少得人員閒置情況,為提升服務品質 及營運績效,下列處理方法哪些正確?
題目
門市服務常遇到工作量有時多得忙不過來,而有時工作量少得人員閒置情況,為提升服務品質 及營運績效,下列處理方法哪些正確?
- (1) 兼職人力補足工作量大之人力缺口
- (2) 採取預約制
- (3) 與同業策略聯盟
- (4) 提供多元化商品
官方答案
(1) 兼職人力補足工作量大之人力缺口、(2) 採取預約制、(3) 與同業策略聯盟
解析
工作量忙閒不均,可從人力彈性與需求調節兩方面著手:尖峰時段以兼職人力補足缺口,避免正職過勞;離峰時段導入預約制,把顧客需求引導到空檔,使人力與來客數更匹配;與同業策略聯盟,可在人力或資源上互相支援。提供多元化商品屬於商品策略,目的在擴大客源與提高客單價,並不能直接解決人力忙閒不均的問題。
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