民國109年 第1梯次 門市服務丙級 學科
第58題
選購食品之原則,除應注意新鮮、包裝完整、標示清楚外,尚包含下列何種原則?
題目
選購食品之原則,除應注意新鮮、包裝完整、標示清楚外,尚包含下列何種原則?
- (1) 色彩奪目
- (2) 公正機關(構)認證
- (3) 銷售量大
- (4) 黑白分明
官方答案
(2) 公正機關(構)認證
解析
選購食品時，除應注意新鮮、包裝完整、標示清楚外，亦應留意是否有公正機關（構）所核發之認證標章。此舉可作為消費者辨識產品是否符合相關安全檢驗之參考，較能降低選購風險。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。