民國111年 第1梯次 門市服務丙級 學科
第38題
關於門市資材設備之安全注意事項下列何者為非?
題目
關於門市資材設備之安全注意事項下列何者為非?
- (1) 角鋼架邊緣應保持平滑,避免割傷及戳傷
- (2) 發現變形向外凸起,貨架飾板應立即修復或更換
- (3) 拆紙箱時注意紙板邊緣以免刮傷
- (4) 商品放入冰箱補貨時,應將電源關閉
官方答案
(4) 商品放入冰箱補貨時,應將電源關閉
解析
門市資材設備安全中,角鋼架邊緣平滑、變形飾板立即修復或更換、拆紙箱注意紙板邊緣都是正確做法。商品補貨時關閉冰箱電源反而可能造成溫度異常與冷鏈中斷,並非標準作業;正確做法是快速補貨並維持溫度。因此第4項為非。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。