民國112年 第1梯次 門市服務丙級 學科
第4題
下列對門市清潔之敘述何者有誤?
題目
下列對門市清潔之敘述何者有誤?
- (1) 打翻的飲料要立即清乾淨
- (2) 清潔行程視門市多餘人力作排定
- (3) 換季是全面打掃的好時機
- (4) 細縫灰塵可使用撢子或吸塵器去除
官方答案
(2) 清潔行程視門市多餘人力作排定
解析
門市清潔應依據營業特性、顧客流量、環境需求等因素來規劃清潔行程,而非單純視「門市多餘人力」作為排定依據。若僅以人力多寡決定清潔時程,易忽略衛生優先順序或清潔重點。選項1立即清理打翻的飲料可防滑、選項3換季適合全面打掃、選項4細縫灰塵可用撢子或吸塵器清除,皆為正確的清潔觀念。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。