民國112年 第1梯次 18100 門市服務丙級 學科考古題與答案

民國112年 第1梯次 18100 門市服務丙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。

題目與答案

第1題

消除靜電的有效方法為下列何者? 1. 絕緣 2. 接地 3. 摩擦 4. 隔離。

答案:(2) 接地

解析:靜電產生多來自摩擦而累積電荷,消除靜電最有效且實務上常用的方法為「接地」。將帶電物體經由導體與大地連接,使多餘電荷流入大地,以達到中和靜電的效果。選項1絕緣會阻隔電荷流動反而不利消除、選項3摩擦只會產生靜電、選項4隔離亦無法導走累積的電荷,均不符消除靜電的原理。

第2題

下列何者屬於「預先性的顧客服務」品質? 1. 看見父母攜帶幼童前來用餐,主動提供專用高腳椅 2. 請顧客依序排隊 3. 接受顧客使用信用卡消費 4. 接受顧客預訂桌位。

答案:(1) 看見父母攜帶幼童前來用餐,主動提供專用高腳椅

解析:「預先性的顧客服務」是指在顧客尚未明確提出需求前,就預測其可能需要而主動提供的服務。選項1中,看見父母攜帶幼童前來用餐,主動提供專用高腳椅,正屬於此類預先服務。選項2請顧客依序排隊多為秩序管理、選項3接受信用卡消費為一般付款方式、選項4接受顧客預訂桌位多屬事先受理需求,皆非「尚未顯現需求」下的主動預先性服務。

第3題

森林面積的減少甚至消失可能導致哪些影響:A.水資源減少 B.減緩全球暖化 C.加劇全球暖化 D.降 低生物多樣性? 1. ACD 2. ABD 3. BCD 4. ABCD。

答案:(1) ACD

解析:森林具有涵養水源、固碳吸收二氧化碳及維持生物棲地等功能。森林面積減少將使涵養能力下降,導致水資源減少(A),同時減少碳匯而加劇全球暖化(C),也會破壞棲地進而降低生物多樣性(D)。選項B「減緩全球暖化」與事實相反,森林減少應會促進而非減緩暖化,因此正確組合為 A、C、D,即選項1。

第4題

下列對門市清潔之敘述何者有誤? 1. 打翻的飲料要立即清乾淨 2. 清潔行程視門市多餘人力作排定 3. 換季是全面打掃的好時機 4. 細縫灰塵可使用撢子或吸塵器去除。

答案:(2) 清潔行程視門市多餘人力作排定

解析:門市清潔應依據營業特性、顧客流量、環境需求等因素來規劃清潔行程,而非單純視「門市多餘人力」作為排定依據。若僅以人力多寡決定清潔時程,易忽略衛生優先順序或清潔重點。選項1立即清理打翻的飲料可防滑、選項3換季適合全面打掃、選項4細縫灰塵可用撢子或吸塵器清除,皆為正確的清潔觀念。

第5題

下列有關現金管理之敘述何者為非? 1. 每天視營業狀況更換可供兌換零錢及鈔券數量即可 2. 良好的現金管理可減少短溢收問題,還可以避免被搶保障自身安全 3. 若不慎收到偽鈔應委婉地告訴顧客, 並請對方檢查,如果顧客離開後,才發現收到的是偽鈔,千萬趕快使用掉 4. 多餘現金不可留置收銀機內應存放於金庫。

答案:(3) 若不慎收到偽鈔應委婉地告訴顧客, 並請對方檢查,如果顧客離開後,才發現收到的是偽鈔,千萬趕快使用掉

解析:現金管理的原則應以安全、合規為重。若不慎收到偽鈔,絕不可將其「使用掉」,而應依照店家規定妥善留存、婉轉告知顧客並依內部流程或當地相關作業處理。選項1視營業狀況調整兌換零錢及鈔券數量、選項2良好現金管理有助減少短溢與維護安全、選項4多餘現金應存放於金庫而非留置收銀機內,均屬正確觀念。

第6題

下列敘述何者與門市平時清潔時機是無關的? 1. 撤除海報時清潔玻璃膠條 2. 汰換商品時清潔貨架 3. 新開幕時清潔全店 4. 大夜或關店門後執行清潔作業。

答案:(3) 新開幕時清潔全店

解析:門市平時清潔時機多與日常營運相關的狀況有關。選項1撤除海報時順便清潔玻璃膠條、選項2汰換商品時清潔貨架、選項4大夜或關店門後執行清潔作業,均屬平時或例行性清潔時機。選項3新開幕時清潔全店多屬「開幕前的準備作業」,而非平日營運中的平時清潔時機,因此與題意無關。

第7題

有關冷藏機器故障需請廠商維修前,可先自行檢查以加速維修時效,下列敘述何者有誤? 1. 若有異音時,可檢視機檯排水管是否堵塞 2. 若有異音時,可先檢視散熱器濾網是否堵塞 3. 若為機檯溫度上升,可先檢視室溫是否逾30°C 4. 若溫度上升時,可檢視機檯前方是否堆積物品。

答案:(2) 若有異音時,可先檢視散熱器濾網是否堵塞

第8題

以下何者非門市良好服務品質的作為? 1. 售後服務 2. 管理者的方便 3. 體驗服務 4. 顧客滿意。

答案:(2) 管理者的方便

解析:門市良好服務品質應以顧客為中心,涵蓋售後服務、體驗服務與追求顧客滿意等作為,目的在創造顧客價值。選項2「管理者的方便」是從內部管理者立場出發,為求作業或管理便利而犧牲顧客動線、等待時間與體驗,違背以客為尊的服務理念,屬於非良好服務作為。其餘選項1、3、4皆為提升服務品質的正向做法,故本題答案為2。

第9題

零售店主要商圈約占幾成的顧客? 1. 90% 2. 70% 3. 50% 4. 30%。

答案:(2) 70%

解析:商圈依距離與吸客力可分為主要商圈、次要商圈與邊緣商圈。其中「主要商圈」是店舖最核心、最靠近的範圍,通常集中約七成(70%)的來店顧客,是業績的主要來源;次要商圈約占兩成,邊緣商圈僅約一成。因此零售店主要商圈約占70%的顧客,答案選2。

第10題

下列針對零售之敘述何者為非? 1. 零售工作不一定由零售商來做 2. 零售不包括無形的商品 3. 銷售對象為最終消費者 4. 零售可藉由無店舖方式銷售。

答案:(2) 零售不包括無形的商品

解析:零售指將商品或服務直接銷售給最終消費者以供其個人使用,銷售對象為最終消費者(選項3正確);零售不限由零售商為之,製造商、批發商亦可直營零售(選項1正確);亦可透過網路、直銷等無店舖方式銷售(選項4正確)。選項2稱「零售不包括無形的商品」有誤,零售同時包含有形商品與無形服務(如美容、餐飲),故答案為2。

第11題

信用卡集點換購全聯福利中心商品,以提升雙方業績的作法,這是哪一種結盟的方式? 1. 分散經營風險 2. 異業聯盟 3. 同業結盟 4. 委託結盟。

答案:(2) 異業聯盟

解析:信用卡公司與全聯福利中心分屬金融業與零售業,是兩種截然不同的產業。雙方透過「信用卡集點換購全聯商品」的合作,互相導引客源、共享會員價值,同時提升彼此業績,此種跨產業、互補客群的合作模式即為「異業聯盟」。同業結盟指相同產業間合作,委託結盟與分散經營風險均非此合作模式的描述,故答案選2。

第12題

下列哪一項為無效的商品管理方式? 1. 退貨後商品管理 2. 滯銷品的消除 3. 新商品導入 4. 平時商品整理。

答案:(1) 退貨後商品管理

解析:商品管理的重點在於事前規劃與日常維護,包括新商品導入、滯銷品淘汰及平時整理,這些作法能維持商品周轉與陳列品質。退貨發生後才處理,屬於事後補救,無法預防退貨原因,也不能提升整體商品管理效率,因此不是有效的管理方式。實務上應先分析退貨成因,從採購、驗收與銷售端改善,而非把退貨後管理當成主要管理手段。

第13題

若於陳列商品時,能搭配合宜商品相襯,將有助於主力商品之銷售,一般常見的搭配商品組合不包 含下列哪一項? 1. 家具→花瓶 2. 餐具組→桌布 3. 服飾→領帶 4. 球鞋→皮帶。

答案:(4) 球鞋→皮帶

解析:搭配陳列(關聯陳列)應選屬性相關、可互相帶動銷售的商品:家具搭配花瓶、餐具組搭配桌布、服飾搭配領帶皆為生活或穿搭上的自然組合,能提升主力商品銷售。選項4「球鞋→皮帶」分屬運動鞋類與配件,穿搭關聯性低,皮帶多搭配褲裝或西裝而非球鞋,非典型搭配組合,故不包含在常見搭配中,答案選4。

第14題

下列何種作法在百貨業較不恰當? 1. 將商品融入生活的場景中 2. 在貴賓室廣播促銷資訊 3. 在商店的入口處用10 秒傳達商店的特色 4. 在入口處打招呼。

答案:(2) 在貴賓室廣播促銷資訊

解析:百貨業強調舒適與尊榮的購物體驗。將商品融入生活場景、入口10秒傳達特色、入口處打招呼皆為適切作法。選項2「在貴賓室廣播促銷資訊」較不恰當:貴賓室(VIP室)應提供安靜、隱私、尊榮的服務環境,廣播促銷資訊會破壞氛圍且顯得不夠專業,故本題答案選2。

第15題

某甲於公司擔任業務經理時,未依規定經董事會同意,私自與自己親友之公司訂定生意合約,會觸 犯下列何種罪刑? 1. 貪污罪 2. 侵占罪 3. 背信罪 4. 詐欺罪。

答案:(3) 背信罪

解析:業務經理為公司受任人,未經董事會同意即與自己親友公司訂定合約,屬於違反忠實義務、損害公司利益之行為。此類受任人背信行為在刑法中定為背信罪。貪污罪須涉及公務員職務;侵占罪須有持有他人財物之處分;詐欺罪須以欺罔方式取得財物,均與本情境不符。

第16題

下列何者非提升零售業績的手法? 1. 增加來客數 2. 增加有特色商品 3. 提升客單價 4. 增加供應商。

答案:(4) 增加供應商

解析:零售業績通常由「來客數 × 客單價」構成,提升手法包括增加來客數、提升客單價及提供有特色商品以吸引購買。增加供應商屬於採購與供應鏈管理範疇,本身不直接提升業績,故非提升零售業績的手法。

第17題

用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的? 1. 高溫100%加熱比較省電 2. 中溫50%加熱,電流反而比較大 3. 中溫50%加熱比較省電 4. 兩種方式用電量是一樣的。

答案:(4) 兩種方式用電量是一樣的

解析:將同一鍋水煮開所需熱能 Q = mcΔT 相同,電熱爐效率近似相同時,總用電量(電能)也應相同。高溫 100% 功率較大、加熱時間較短;中溫 50% 功率較小、加熱時間較長,兩者乘積(能量)相等,故用電量一樣。

第18題

下列何種機器設備不需要每日進行清理? 1. 冰箱 2. 冰沙機 3. 瓦斯爐 4. 冷氣機。

答案:(4) 冷氣機

解析:清潔頻率應依設備特性與衛生風險決定。冰箱關係食材保存,冰沙機接觸飲品原料,瓦斯爐有油污與火災風險,通常須每日清潔。冷氣機主要清潔濾網與機體,屬定期保養項目,依使用環境約每週至每月清理即可,不需每日進行,故選冷氣機。其餘三項與食品安全或營業安全直接相關,每日清理較妥。

第19題

向顧客介紹商品時,以下的溝通技巧何者為非? 1. 陳述再多一點錢便可有更高的享受 2. 提供一個最合適的商品給顧客 3. 告訴顧客再增加的金額數 4. 只要陳述總價格。

答案:(4) 只要陳述總價格

解析:介紹商品時應強調價值與差異,常用技巧包括陳述多付少量金額即可獲得更高享受、提供最合適商品,並清楚告知增加金額數。僅陳述總價格無法凸顯升級價值,不利說服,故為非。

第20題

我國制定何種法律以保護刑事案件之證人,使其勇於出面作證,俾利犯罪之偵查、審判? 1. 證人保護法 2. 刑事訴訟法 3. 行政程序法 4. 貪污治罪條例。

答案:(1) 證人保護法

解析:為保護刑事案件證人勇於出面作證,我國制定「證人保護法」,對證人及其家屬提供安全保護與身分保密等措施。刑事訴訟法、行政程序法與貪污治罪條例均非專為證人保護而制定。

第21題

下列何者非屬於單店投資分析的內容? 1. 會員入會管理 2. 單店損益均衡點、投資回收報酬預估 3. 單店設備投資 4. 人員及管銷費用。

答案:(1) 會員入會管理

解析:單店投資分析著眼於開店所需資本與回收,內容包括設備投資、人員及管銷費用,以及損益兩平點與投資報酬回收預估,用來判斷展店可行性。會員入會管理屬於營運後的顧客關係與會員制度管理,不是投資分析項目,故選會員入會管理。

第22題

門市增加多元電子支付是屬於哪一種創新型態? 1. 通路創新 2. 金融科技創新 3. 組織創新 4. 產品創新。

答案:(2) 金融科技創新

解析:門市增加多元電子支付(如行動支付、電子票證等)是運用金融科技技術改善交易流程,屬於金融科技創新。通路創新強調銷售通路型態改變,組織創新強調管理結構調整,產品創新強調商品本身改變。

第23題

追求卓越門市服務品質的方法,以下何者較不適合? 1. 讓員工參與研擬服務品質提升的辦法鼓勵員工主動改進服務品質 2. 擬定人事獎勵辦法誘使員工達到獎勵的水準 3. 擬定一套「服務準則」強制員工達到準則規定的服務水準 4. 舉辦競賽活動刺激員工提升服務品質。

答案:(2) 擬定人事獎勵辦法誘使員工達到獎勵的水準

第24題

下列何者屬於有形性的服務品質? 1. 給顧客個人化,關心的服務 2. 服務生可靠且正確地執行答應顧客的事情 3. 清潔乾淨的洗手間 4. 服務生對顧客應有的禮貌與尊重。

答案:(3) 清潔乾淨的洗手間

解析:SERVQUAL服務品質五大構面中,有形性(tangibles)指實體設施、設備、人員外表等顧客可見部分。清潔乾淨的洗手間屬店場硬體環境與設施維護,是有形性的具體展現,直接影響顧客對門市衛生與專業的第一印象。選項1給予個人化、關心的服務,屬關懷性(empathy);選項2服務生可靠且正確執行承諾,屬可靠性(reliability);選項4服務生的禮貌與尊重,屬確實性(assurance)。有形性強調顧客看得到、摸得著的實體線索,故洗手間整潔為正確答案。

第25題

下列何者為結帳作業的必要程序之一? 1. 顧客退換貨處理 2. 顧客抱怨處理 3. 面銷業務 4. 招呼用語。

答案:(4) 招呼用語

解析:結帳作業是門市交易核心流程,必要程序包含招呼、商品掃描、金額確認、收款、找零、交付商品與送客等。招呼用語是結帳時必須執行的基本禮儀與必要步驟,能建立良好互動開端,故屬必要程序。選項1退換貨處理與選項2抱怨處理,均屬例外狀況的售後服務,並非每筆交易都會發生;選項3面銷業務為附加銷售技巧,亦非結帳必要程序。因此僅有招呼用語是每一筆結帳都應具備的必要環節。

第26題

顧客走進門市之後,以下何者非服務人員接近顧客的最佳時機? 1. 顧客好像在尋找商品時 2. 顧客瀏覽商品時 3. 顧客用手接觸某個商品一段時間後 4. 顧客全神注視某個商品時。

答案:(2) 顧客瀏覽商品時

解析:顧客剛走進門市、尚在瀏覽商品時,通常未形成明確購買意圖,此時貿然接近易造成壓迫感,被視為非最佳接近時機。相反地,選項1當顧客像在尋找商品時,表示可能有需求待協助;選項3顧客接觸某商品一段時間,顯示產生興趣;選項4全神注視某商品,購買動機已強,這三種情形都適合主動提供服務。門市服務講求待機與接近的節奏掌握,過早打擾瀏覽中的顧客反而降低購物舒適度,故答案為2。

第27題

門市增加服務性商品主要目的為何? 1. 提高客單價 2. 增加來客數 3. 增加服務人員 4. 增加供應商。

答案:(2) 增加來客數

解析:門市增加服務性商品(如代收費用、影印、宅配、票務等)的主要目的在於吸引更多顧客進店,即增加來客數。這類便民服務具備集客功能,顧客為使用服務而進入門市,進而有機會順帶購買其他商品,創造交叉銷售。選項1提高客單價雖為附加效益,但非主要目的;選項3增加服務人員與選項4增加供應商,皆非導入服務性商品的目標,反而可能增加人事與管理成本。因此以增加來客數為核心目的。

第28題

請問下列何者「不是」個人資料保護法所定義的個人資料? 1. 護照號碼 2. 綽號 3. 最高學歷 4. 身分證號碼。

答案:(2) 綽號

解析:個人資料保護法所稱個人資料,指得以直接或間接方式識別該個人之資料。護照號碼、身分證號碼均為可直接識別特定自然人之編號,屬個人資料;最高學歷屬可間接輔助識別之個人背景資訊,亦納入保護範圍。綽號因不具有唯一識別性,通常無法據以指向特定本人,故一般不列入個資法所定義之個人資料。因此「不是」個人資料的選項為2。門市蒐集顧客資料時,應確認該資訊是否具備識別性,避免誤觸法規。

第29題

陳先生到機車行換機油時,發現機車行老闆將廢機油直接倒入路旁的排水溝,請問這樣的行為是違 反了 1. 道路交通管理處罰條例 2. 職業安全衛生法 3. 廢棄物清理法 4. 飲用水管理條例。

答案:(3) 廢棄物清理法

解析:廢機油屬事業廢棄物,任意倒入路旁排水溝屬非法棄置與污染行為,違反廢棄物清理法有關廢棄物應依規定清除、處理之規定。該法規範廢棄物之清理、貯存、清除及處理,以維護環境衛生。選項1道路交通管理處罰條例規範交通違規事項;選項2職業安全衛生法重在保障勞工工作安全與健康;選項4飲用水管理條例針對飲用水水源與水質管理。本案為廢棄物不當排放,與廢棄物清理法最相關,故答案為3。

第30題

陳列在收銀櫃檯的商品若是體積小具有促銷誘因,是利用顧客何種心態來誘使其購買行為? 1. 貪便宜 2. 不買下次就買不到 3. 衝動性購買 4. 順便買。

答案:(3) 衝動性購買

解析:收銀櫃檯陳列體積小、具促銷誘因的商品(如口香糖、電池、小零食),是典型利用顧客衝動性購買(impulse buying)心態的陳列策略。顧客在排隊結帳的等待情境中,容易受到醒目且低單價商品的刺激,在無事先計畫下順勢加入購買。選項1貪便宜偏向價格導向;選項2不買就買不到屬稀缺性訴求;選項4順便買較接近附帶購買,但櫃檯陳列的核心機制正是激發當下衝動。故答案為3。

第31題

下列何者非共同採購之優點? 1. 因大量採購降低採購成本 2. 根據消費者需求提高開發商品數量 3. 提高連鎖店的商品競爭力 4. 確保商品差異化,品質優良且價格適當。

答案:(4) 確保商品差異化,品質優良且價格適當

第32題

下列何者是呈現給消費者對商品價值感最直接的第一印象? 1. 商品開發 2. 商品功能 3. 網路行銷 4. 包裝設計。

答案:(4) 包裝設計

解析:消費者對商品的第一印象多來自外觀與包裝,包裝設計能直接傳達商品的價值感、質感與品牌定位,因此是呈現價值感最直接的因素。商品開發與功能需使用後才體會,網路行銷則非第一印象。

第33題

將訂單直接鍵入電腦系統內轉換成電子式的訂單資料,經電腦處理後自動傳送到末端總公司或供應 商的系統稱為 1. POS(銷售時點管理系統) 2. JIT(及時供貨系統) 3. RFID(無線射頻系統) 4. EOS(電子訂購系統)。

答案:(4) EOS(電子訂購系統)

解析:EOS(Electronic Ordering System,電子訂購系統)指將訂單直接鍵入電腦,轉為電子式訂單資料並自動傳送至總公司或供應商系統的作業。POS為銷售時點管理,JIT為及時供貨策略,RFID為無線射頻識別技術,均非此定義。

第34題

所謂OJT(On-Job Training)是指 1. 及時訓練 2. 職外教育 3. 在職訓練 4. 職前訓練。

答案:(3) 在職訓練

解析:OJT 是 On-Job Training 的縮寫,中文為在職訓練,指員工在工作現場透過實際操作、主管示範與即時指導學習職務技能,邊做邊學、立即應用。職外教育通常稱 Off-JT,職前訓練則是到職前或上任前的準備訓練,均不同於 OJT。故選在職訓練。

第35題

下列何種開發行為若對環境有不良影響之虞者,應實施環境影響評估:A.開發科學園區;B.新建捷 運工程;C.採礦。 1. BC 2. AB 3. ABC 4. AC。

答案:(3) ABC

解析:環境影響評估法第5條明定,開發行為若對環境有不良影響之虞,應實施環境影響評估;科學園區開發、新建捷運等大眾捷運工程及採礦,均屬可能造成土地利用、生態或地質衝擊的開發行為,應納入環評。三項皆符合,故選ABC。環評目的在開發前先調查、預測並提出減輕對策,不是等污染發生後才補救。

第36題

下列何者非食材與物品定位定量的主要目的? 1. 讓店內環境能較為整齊與乾淨 2. 新進員工對工作環境能早日進入狀況 3. 提高食材的用量 4. 讓店內的工作流程更為順暢。

答案:(3) 提高食材的用量

解析:食材與物品定位定量的目的,是讓每項物品有固定位置與合理數量,減少尋找時間、避免囤積或缺貨,使工作流程順暢,環境也更整齊乾淨;新進員工可依標示快速熟悉,縮短適應期。定位定量不會以提高食材用量為目的,反而強調依需求控管用量、降低浪費,故選提高食材的用量。

第37題

一般而言,螢光燈的發光效率與長度有關嗎? 1. 有關,越長的螢光燈管,發光效率越高 2. 無關,發光效率只與色溫有關 3. 有關,越長的螢光燈管,發光效率越低 4. 無關,發光效率只與燈管直徑有關。

答案:(1) 有關,越長的螢光燈管,發光效率越高

解析:螢光燈管的發光效率(流明/瓦)確實與管長有關。較長的燈管(如 T8 120 cm 36W)因電極損耗佔總功率比例較低,管壁載流子損失相對減少,故發光效率高於短管(如 60 cm 18W)。同直徑、同色溫條件下,長管效率通常比短管高 10~15%。選項 2、4 錯誤於「只與」單一因素有關;選項 3 與物理特性相反。

第38題

下列何者非決定商圈興衰的要素? 1. 交通條件 2. 豪華建築物 3. 立地條件 4. 購物設施。

答案:(2) 豪華建築物

解析:商圈興衰的關鍵要素為立地條件、交通條件、購物設施(商業設施密度)、人口購買力、競爭態勢等。「豪華建築物」屬單一建物外觀屬性,非決定商圈整體興衰的核心要素;商圈若缺乏人潮、交通或完善配套,僅有豪華建築也無法形成繁榮商圈。

第39題

下列對清潔觀念之敘述何者有誤? 1. 油垢清潔用劑應選去污力強,而用品應使用後易乾,有效抑制細菌 2. 不經過濾即往流理台倒,水管易孳生細菌並產生臭味 3. 排水口附近鏽垢以不磨損表面用具及浴廁用劑作清洗,再將水氣擦拭乾淨即可 4. 累積陳年污漬噴清潔劑,待分解頑強污垢後,可使用較好清除的堅硬用具清潔。

答案:(4) 累積陳年污漬噴清潔劑,待分解頑強污垢後,可使用較好清除的堅硬用具清潔

解析:清潔應避免使用堅硬用具刮除頑垢,否則易刮傷器材表面、留下痕跡並加速耗損。正確作法是噴灑適當清潔劑待其分解軟化後,再以不磨損表面的軟性工具(如海綿、抹布)輕除,最後擦乾抑菌。選項1強調去污力與用品易乾抑菌,選項2提醒濾除殘渣以免水管孳菌發臭,選項3以不磨損用具配浴廁清潔劑並擦乾,均屬正確觀念;唯選項4建議用堅硬用具清除,與不傷表面的清潔原則相違,故為錯誤。

第40題

門市服務人員向顧客推薦商品時,應掌握何種要領才能使顧客滿意? 1. 推薦價位最高的商品 2. 推薦價位最低的商品 3. 推薦符合顧客需要的商品 4. 推薦最新上市的商品。

答案:(3) 推薦符合顧客需要的商品

解析:門市服務推薦商品的核心在於「以顧客需求為導向」。服務人員應先觀察或詢問顧客的使用情境、預算與偏好,再推薦符合其需要的商品,才能創造滿意度與回購。選項1推高價、選項2推低價、選項4推新品,皆以商品導向出發,未考量顧客實際需求,易流於強迫推銷而降低滿意度,故非正確要領。

第41題

下列有關門市服務人員面對顧客抱怨,何者為正確心態? 1. 視為愛現者 2. 視為進步原動力 3. 視為找碴者 4. 視為惡客。

答案:(2) 視為進步原動力

解析:面對顧客抱怨,正確心態是將其視為「進步的原動力」。抱怨反映服務或商品的缺口,妥善傾聽、記錄並改善,可轉化為優化門市營運的契機。選項1視為愛現者、選項3視為找碴者、選項4視為惡客,皆帶防衛與排斥心態,不僅無法解決問題,更易激化衝突、損害商譽,故非正確心態。

第42題

在清潔玻璃或鏡面時,使用下列哪一項清潔方式是不正確? 1. 清潔完注意是否有水痕殘留 2. 使用報紙可加強除污 3. 先除去邊角污穢或砂石再清潔 4. 以專用玻璃清潔劑清潔。

答案:(2) 使用報紙可加強除污

解析:專業玻璃鏡面清潔應以專用玻璃清潔劑搭配不掉屑的軟布或刮水器,並先清除邊角砂石避免刮傷、最後檢查水痕殘留。選項2「使用報紙可加強除污」並非標準作業建議,報紙紙纖與油墨易在玻璃留下毛屑或暈染,較不適合門市專業清潔;選項1、3、4均為正確步驟,故選項2為不正確方式。

第43題

下列依清潔頻率多寡所排的順序何者是正確的? 1. 地板>腳踏墊>貨架>天花板燈 2. 腳踏墊>地板 >貨架>天花板燈 3. 腳踏墊>天花板燈>地板>貨架 4. 地板>天花板燈>貨架>腳踏墊。

答案:(1) 地板>腳踏墊>貨架>天花板燈

第44題

如何能先知先覺的彌補或改善顧客不滿意的問題? 1. 設置免費服務電話 2. 設置意見箱 3. 設置顧客服務部 4. 確實執行顧客滿意度瞭解或調查。

答案:(4) 確實執行顧客滿意度瞭解或調查

解析:「先知先覺」意指主動發掘顧客未言明的不滿,在抱怨發生前即改善。確實執行顧客滿意度調查或瞭解(如問卷、主動探詢)能系統化蒐集意見、掌握趨勢並預防問題擴大。選項1免付費電話、選項2意見箱、選項3客服部多屬被動回應已發生抱怨的機制,缺乏主動探測,故非「先知先覺」的最佳做法。

第45題

下列何者為節能標章? 1. 2. 3. 4. 。

答案

  • 4

第46題

下列對門市定期盤存期末存貨系統的敘述何者有誤? 1. 是指期末存貨是在銷售期間結束後,對剩餘商品所作的實際計算而得 2. 不需進行實際的存貨盤點 3. 其缺點為繁瑣及容易出錯,且有時需要暫停營業來進行盤點 4. 門市可藉由系統推估期末存貨。

答案:(2) 不需進行實際的存貨盤點

解析:定期盤存制(實地盤存制)的特徵是平時不記錄存貨異動,於會計期間結束後「實地盤點」剩餘商品以計算期末存貨與銷貨成本。因此選項2稱「不需進行實際盤點」與制度本質相反,為錯誤敘述。選項1說明期末存貨由實際計算而得,選項3指出繁瑣、易錯且可能暫停營業,均屬定期盤存的真實缺點,故選項2有誤。

第47題

商品上架加陳列組合的主要原則為何? 1. 主次分明,重點突出 2. 眼花撩亂 3. 井然有序 4. 數大就是美。

答案:(1) 主次分明,重點突出

解析:商品上架與陳列組合的主要原則是「主次分明、重點突出」,即依商品重要性規劃黃金陳列線與視覺焦點,引導顧客視線並促進購買。選項3井然有序雖是基本要求,但未點出組合強調的「重點」;選項2眼花撩亂、選項4數大就是美則會模糊焦點、造成購物困擾,違反陳列目的,故非主要原則。

第48題

下列何者並非主要實施POS(Point Of Sale)系統所帶來的效益? 1. 防止人為疏失 2. 加強商品採購管理 3. 簡化收銀作業 4. 提升人員到班率。

答案:(4) 提升人員到班率

解析:POS(銷售時點情報系統)的核心效益在於將門市交易資訊即時數位化,達成作業標準化與管理精確化。選項1「防止人為疏失」:收銀機自動帶出商品價格並扣減庫存,可減少手工keyin錯誤;選項2「加強商品採購管理」:系統累積銷售數據,可分析暢滯銷以輔助訂貨;選項3「簡化收銀作業」:條碼刷讀自動結帳、找零,縮短結帳時間,三者皆為POS直接帶來的效益。選項4「提升人員到班率」屬人事出勤與考勤管理範疇,POS系統僅能記錄交易,無法管控員工是否準時到班,與系統功能無直接關聯。故題目問「並非」主要效益者,應選4。

第49題

下列哪一項不是客訴事件適當的處理方式? 1. 提出解決問題的方法 2. 傾聽顧客的抱怨 3. 據理力爭以門市立場解釋 4. 向顧客道歉並探討原因。

答案:(3) 據理力爭以門市立場解釋

解析:客訴處理的黃金原則是先傾聽、再同理、後解決,目標是化解顧客不滿並挽回信任。選項2「傾聽顧客的抱怨」可讓顧客情緒發洩並釐清問題;選項4「向顧客道歉並探討原因」展現負責態度;選項1「提出解決問題的方法」是處理的最終目的,三者均為適當步驟。選項3「據理力爭以門市立場解釋」則試圖與顧客辯論對錯,容易激化對立、讓顧客感受不被尊重,不僅無助解決問題,反而可能擴大客訴,違反「先處理心情、再處理事情」的顧客導向原則,故為不適當方式,應選3。

第50題

下列有關壞品處理流程的敘述何者不正確? 1. 發現不合格之壞品確認後,應即刻清點與整理 2. 須由現場人員登記後集中保管 3. 若可歸責於合作廠商則可換退貨 4. 退貨或瑕疵品均得由現場主管確認後一律廢棄。

答案:(4) 退貨或瑕疵品均得由現場主管確認後一律廢棄

解析:門市壞品(不合格品、瑕疵品)處理應有清楚流程,以避免損失與品質風險。選項1「發現後即刻清點整理」、選項2「由現場人員登記後集中保管」、選項3「可歸責廠商則辦理換退貨」均符合標準作業:壞品須標示、隔離、建檔,並依責任歸屬向廠商退換。選項4「退貨或瑕疵品均得由主管確認後一律廢棄」敘述不正確,因若瑕疵可歸責供應商,應辦理退貨退款而非逕行廢棄;且部分商品可能需送修或依合約退回,並非「一律」廢棄。故選4。

第51題

門市服務常遇到工作量有時多得忙不過來,而有時工作量少,人員有閒置情況,為提升服務品質及 營運績效,下列處理方法何者為非? 1. 離峰時提供外送服務 2. 可增加兼職人力 3. 採取預約制 4. 提供多元化商品。

答案:(4) 提供多元化商品

解析:門市工作量呈離峰與尖峰起伏,提升績效的作法在於「調節供需」:選項1「離峰時提供外送服務」可創造離峰業績、消化閒置人力;選項2「增加兼職人力」能依尖峰彈性排班;選項3「採取預約制」可分散來客、平滑工作量,三者皆直接對應人力閒置問題。選項4「提供多元化商品」屬商品組合與營收結構策略,雖可提升客單價,但無法解決「有時忙不過來、有時人力閒置」的排班與服務量能問題,與題意所欲改善的服務品質及營運績效(人力調度)關聯最低,故為「非」,選4。

第52題

依勞動基準法規定,主管機關或檢查機構於接獲勞工申訴事業單位違反本法及其他勞工法令規定 後,應為必要之調查,並於幾日內將處理情形,以書面通知勞工? 1. 20 2. 60 3. 30 4. 14。

答案:(2) 60

解析:依《勞動基準法》第74條規定,勞工發現事業單位違反勞動契約或勞工法令時,得向雇主、主管機關或勞動檢查機構申訴;為保障申訴勞工,該條第3項明定:「主管機關或勞動檢查機構於接獲申訴後,應為必要之調查,並於六十日內將處理情形,以書面通知勞工。」因此法定期限為60日,對應選項2。其餘選項14日、20日、30日均非本法條所定之通知期限;另雇主不得因勞工申訴而為解僱、降調等不利處分,以保障勞工申訴權。故選2。

第53題

有關門市利潤的計算公式,下列何者有誤? 1. 利潤=人效×員工數×平均毛利率-經營費用 2. 利潤= 客單價×客單數×平均毛利率-經營費用 3. 利潤=坪效×坪數×平均毛利率-經營費用 4. 利潤=迴轉率 ×銷貨收入×平均毛利率-經營費用。

答案:(4) 利潤=迴轉率 ×銷貨收入×平均毛利率-經營費用

解析:門市利潤公式為「銷貨收入×平均毛利率-經營費用」。銷貨收入可由不同效率指標推算:選項1「人效×員工數」=每人產出×人數=銷貨收入;選項2「客單價×客單數」=每筆消費金額×交易筆數=銷貨收入;選項3「坪效×坪數」=每坪產出×面積=銷貨收入,三者結構皆正確。選項4「迴轉率×銷貨收入×平均毛利率」有誤:迴轉率=銷貨收入÷平均庫存(或資產),本身已是次數比率,再乘銷貨收入會重複計算、單位不合理,無法得出利潤,應直接以銷貨收入乘毛利率。故選4。

第54題

零售業依經營型態來分,下列何者為非? 1. 獨立商店 2. 便利商店 3. 百貨公司 4. 超級市場。

答案:(1) 獨立商店

解析:零售業分類有不同維度:「經營型態(零售業態)」指商店的經營方式與商品組合型態,常見如便利商店、超級市場、百貨公司、量販店、專賣店等,選項2、3、4均屬此類。而「獨立商店」係依「所有權/經營主體」區分,與連鎖商店相對,屬所有權型態而非經營型態。題目問「依經營型態來分,何者為非」,獨立商店並非以經營方式區分之業態類別,故為非,應選1。其餘三者皆為典型零售經營型態之代表。

第55題

透過淋浴習慣的改變就可以節約用水,以下的何種方式正確? 1. 淋浴流下的水不可以刷洗浴室地板 2. 等待熱水前流出的冷水可以用水桶接起來再利用 3. 淋浴時抹肥皂,無需將蓮蓬頭暫時關上 4. 淋浴沖澡流下的水,可以儲蓄洗菜使用。

答案:(2) 等待熱水前流出的冷水可以用水桶接起來再利用

解析:節約用水應從改變習慣著手,並以「回收再利用」為原則。選項2「等待熱水前流出的冷水用水桶接起來再利用」正確:多數熱水器需放掉前端冷水才有熱水,這段冷水水質乾淨,可收集沖馬桶、拖地或澆花,避免無謂流失。選項1錯誤,淋浴水其實可用於刷洗浴室地板;選項3錯誤,抹肥皂時應關閉蓮蓬頭以節水;選項4不妥,淋浴水可能含清潔劑與皮屑,不適合再洗食用蔬菜。故正確方式為2。

第56題

下列何者是門市清潔較難察覺的藏垢處? 1. 收銀櫃檯周圍的垃圾 2. 地板上的積水 3. 商品上的灰塵 4. 冷藏櫃玻璃門上的手垢。

答案:(4) 冷藏櫃玻璃門上的手垢

解析:冷藏櫃玻璃門手垢位於視線平行線下方且透光性強,顧客專注挑選商品時極易忽略;收銀櫃垃圾、地板積水、商品灰塵均在視線焦點或動線上,較易被發現。玻璃門手垢需定時以玻璃清潔劑擦拭,屬「隱性藏垢處」。

第57題

下列3 圖示(分別為百貨公司、精緻超市及便利商店)的商品價格中,哪一個圖形對應便利商店的中 心價格帶? 1. 不一定 2. B 圖 3. A 圖 4. C 圖。

答案:(3) A 圖

第58題

下列有關倉庫管理之敘述何者正確? 1. 倉庫日曬處須有系統整理商品再加布蓋防曬 2. 環境溫度高以棧板或加高方式堆放商品以利通風 3. 清潔劑、洗衣粉與食品類不要貯放在一起以避免污染 4. 存放商品儘量緊貼牆壁以避免倒塌危險。

答案:(3) 清潔劑、洗衣粉與食品類不要貯放在一起以避免污染

解析:清潔劑、洗衣粉等化學用品與食品分開貯存為倉庫管理基本原則,防止化學物質揮發或滲漏污染食品;選項1倉庫應避免日曬而非加布蓋,選項2高溫下加高堆放反而不利散熱,選項4商品應離牆堆放以利通風檢查。

第59題

若顧客表示於結帳後發現皮包不見,櫃檯收銀人員如何處理? 1. 若當場找不到,留下顧客資料,以利尋獲通知 2. 通報派出所,備案處理 3. 請其進入櫃檯找尋 4. 安撫顧客情緒,告知沒有發現皮包。

答案:(1) 若當場找不到,留下顧客資料,以利尋獲通知

解析:依門市遺失物處理 SOP:優先安撫顧客,協助回憶路徑、查閱監視器;若當場尋獲即歸還,尋獲困難則留下顧客聯絡資料、遺失物特徵、時間地點,建立遺失物登記簿,並告知尋獲後主動通知。選項 2 非第一優先(除涉及刑案);選項 3 侵犯櫃檯作業區安全;選項 4 未盡協助義務。

第60題

高速公路旁常見有農田違法焚燒稻草,除易產生濃煙影響行車安全外,也會產生下列何種空氣污染 物對人體健康造成不良的作用? 1. 二氧化碳(CO 2) 2. 懸浮微粒 3. 臭氧(O 3) 4. 沼氣。

答案:(2) 懸浮微粒

解析:稻草焚燒產生大量懸浮微粒(PM2.5/PM10)隨煙氣擴散,吸入後侵害呼吸道與心血管;二氧化碳為溫室氣體非直接毒性污染物,臭氧為光化學反應次生產物,沼氣主要成分甲烷非稻草燃燒主產物。

第61題

對於染有油污之破布、紙屑等應如何處置? 1. 應蓋藏於不燃性之容器內 2. 與一般廢棄物一起處置 3. 應分類置於回收桶內 4. 無特別規定,以方便丟棄即可。

答案:(1) 應蓋藏於不燃性之容器內

解析:勞動部《職業安全衛生設施規則》第 142 條規定:染有油脂之廢棉紗、破布、紙屑等易自燃物,應置於蓋蓋之不燃性容器內,並每日處理一次,防止自燃引發火災。不可混入一般垃圾(選項 2)、回收桶(選項 3)或隨意丟棄(選項 4)。

第62題

主力商品代表商店的形象,是營業額和利潤的主要來源,下列敘述何者不正確? 1. 主力商品必須表現出商店的性格 2. 應選擇能確保商品迴轉率或利益率的商品 3. 最好選擇處在於生命週期階段導入期的商品作為主力商品 4. 主力商品必須具有新鮮感、獨創性與競爭力。

答案:(3) 最好選擇處在於生命週期階段導入期的商品作為主力商品

解析:主力商品應選擇處於生命週期「成長期」或「成熟期」且銷量穩定、迴轉率高、能代表店鋪形象的商品。導入期商品市場接受度未驗證、銷量不穩、需大量促銷成本,風險過高,不適合作為營業額與利潤主要來源的主力商品。選項 1、2、4 為主力商品選擇正確原則。

第63題

下述區域何者較不會產生商圈阻隔? 1. 住宅區 2. 工業區 3. 高速公路 4. 河流。

答案:(1) 住宅區

解析:商圈阻隔指阻斷人流擴散的物理/心理障礙。高速公路、河流、工業區(缺乏購買力、作息不同)均為強阻隔;住宅區則是商圈核心腹地,提供穩定消費人口,屬商圈「生成要素」而非阻隔要素。住宅區越密集,商圈潛力越大。

第64題

門市服務人員應該提供的「良好服務」,下列何者為非? 1. 提供顧客所需的商品及良好的服務態度 2. 不向顧客說明商品使用的方法 3. 將顧客需要的商品交給他們 4. 協助顧客選購商品。

答案:(2) 不向顧客說明商品使用的方法

解析:良好服務應主動協助顧客,包含提供所需商品、維持良好服務態度、將商品交付顧客以及協助選購,並應主動說明商品正確使用方法,降低使用風險與提升滿意度。選項2「不向顧客說明商品使用的方法」違反前述服務原則,屬於題目所問「何者為非」的情形。其餘選項1、3、4均為門市人員應提供的具體良好服務表現。

第65題

下列何者不為零售業型態的分類? 1. 大盤商、中盤商、小盤商 2. 綜合零售、專賣零售 3. 面對面銷售、自助式銷售 4. 有店舖銷售、無店舖銷售。

答案:(1) 大盤商、中盤商、小盤商

解析:零售業型態分類的標準維度包括:依經營規模分為綜合零售與專賣零售(選項2)、依服務方式分為面對面銷售與自助式銷售(選項3)、依有無實體店舖分為有店舖銷售與無店舖銷售(選項4)。「大盤商、中盤商、小盤商」係證券市場依股本大小劃分的股票類別,並非零售業分類依據。

第66題

下列哪一項是不需要每天管理的營業設施? 1. 賣場布置物的更新 2. 空調設備的開放 3. 冷藏冷凍溫度的檢查 4. 監視設備的錄影。

答案:(1) 賣場布置物的更新

解析:賣場布置物(如季節裝飾、促銷道具)屬視覺行銷企劃,依活動週期更新,非每日必須管理項目。空調開關(選項2)關係顧客舒適度與能源成本,需每日開關機確認;冷藏冷凍溫度(選項3)攸關食品安全,須每日多次記錄檢查;監視錄影(選項4)涉及資安與防損,需每日確認運作正常並備份。

第67題

有關對門市設備性能的了解,不包括下列何項? 1. 機器規格 2. 購買機器金額 3. 機器特性及使用方法 4. 外觀及各部位的名稱。

答案:(2) 購買機器金額

解析:門市人員需掌握設備的規格(選項1)、特性與操作方法(選項3)、外觀及部位名稱(選項4),以利日常操作、異常排除與顧客說明。購買金額屬採購與資產管理會計資訊,非操作層級必須熟知的性能參數。

第68題

專利權又可區分為發明、新型與設計三種專利權,其中發明專利權是否有保護期限?期限為何? 1. 無期限,只要申請後就永久歸申請人所有 2. 有,50 年 3. 有,20 年 4. 有,5 年。

答案:(3) 有,20 年

解析:依《專利法》第35條,發明專利權自申請日起算,期限為20年。新型專利與設計專利期限分別為10年與15年(2021年修法前設計專利為12年)。選項2的50年為著作權保護期限(自然人作者終身加50年),選項4的5年無對應法規依據。

第69題

有關連鎖門市經營的特質,下列何者為非? 1. 管理制度化 2. 分工常態化 3. 企業識別一致化 4. 服務標準化。

答案:(2) 分工常態化

解析:連鎖門市核心特質包含:管理制度化(SOP手冊)、企業識別一致化(VI/CI統一)、服務標準化(流程規範)。「分工常態化」非標準術語;連鎖體系強調的是「作業標準化」與「職務標準化」,而非分工常態化。

第70題

下列何者不會影響到實際盤點出的數量與帳面上產生差異? 1. 員工偷竊 2. 商品變價 3. 商品盤點錯誤 4. 收銀作業錯誤。

答案:(2) 商品變價

解析:盤點差異源於實際實體量與帳面量不符。員工偷竊(選項1)減少實際庫存、盤點錯誤(選項3)導致清點數偏差、收銀作業錯誤(選項4)造成銷售扣減量錯誤,皆產生差異。商品變價(選項2)僅改變單位成本或售價,不影響實體數量,帳面數量亦不變,故不造成數量差異。

第71題

一位婦人很氣憤的跑至門市說昨天服務人員找給她一張500 元的偽鈔,下列的處理方式何者正確? 1. 交由警察處理 2. 請婦人留下聯繫資料,並調出該時段的錄影帶及請值班人員進行確認 3. 即刻還其 500 元 4. 與婦人爭辯門市不可能拿偽鈔。

答案:(2) 請婦人留下聯繫資料,並調出該時段的錄影帶及請值班人員進行確認

解析:依《消保法》與現場處理SOP:首先安撫顧客並留存聯繫資料(選項2),調閱監視錄影還原交易真偽,並請值班人員協助確認流程。若確為門市疏失再依規定賠償;直接退款(選項3)縱容詐欺風險,報警(選項1)屬後續法律程序,爭辯(選項4)違反服務禮儀且激化衝突。

第72題

以DM(傳單)或型錄之方式來取代商品陳列,是屬於 1. 縱向陳列法 2. 無陳列性銷售 3. 橫向陳列法 4. 相關性陳列法。

答案:(2) 無陳列性銷售

解析:「無陳列性銷售」指不以實體商品陳列於賣場,改以型錄、DM傳單、電子目錄、電視購物、網路購物等媒介呈現商品資訊供顧客下單。縱向陳列(選項1)與橫向陳列(選項3)屬貨架實體陳列手法;相關性陳列(選項4)指將關聯商品置近陳列。

第73題

有關收銀櫃檯周邊商品的管理,下列敘述何者為非? 1. 滯銷品陳列於櫃檯前以增加週轉 2. 收銀台前至少須有容納二人同時通過的寬度 3. 櫃檯前後不可堆放備用物品 4. 櫃檯以展示商品或衝動性購買商品為主。

答案:(1) 滯銷品陳列於櫃檯前以增加週轉

解析:收銀櫃檯周邊應以展示商品或衝動性購買商品為主,且需保留至少二人同時通過的通道寬度、前後不可堆放備用物品。將滯銷品堆放在櫃檯前並不能有效提升週轉率,反而影響結帳動線與顧客體驗,應改以促銷、折扣或調整陳列位置處理。

第74題

下列項目何者為接班時之交接重點? A.現金交接 B.客情交接 C.重點商品交接 D.環境清潔交接 E.商 品齊全度交接 F.責任班別設定確認。 1. BCDEF 2. ABDEF 3. ABCDEF 4. ACDEF。

答案:(4) ACDEF

第75題

下列敘述何者正確? 1. 當商品價格異動後,營收日報表仍會產生帳務差異 2. 營收資料有更正時,應修改營收日報表 3. 庫存日報表數據主要用以掌握銷售狀況 4. 營收日報表數據主要用於掌握盤盈虧狀況。

答案:(2) 營收資料有更正時,應修改營收日報表

解析:營收日報表用於記錄與掌握每日營收帳務,當營收資料有更正時,應據實修改營收日報表以反映正確數據,符合帳務處理原則,故此敘述正確。庫存日報表主要功能在掌握庫存數量與盤盈虧,並非用於掌握銷售狀況;營收日報表則用於營收而非盤點。價格異動若系統已同步更新,通常不必然持續產生差異。

第76題

特價商品或具有價格優勢的商品,適合下列何者的陳列方式? 1. 懸掛式陳列 2. 多媒體方式展示 3. 量感陳列 4. 主題櫃陳列。

答案:(3) 量感陳列

解析:特價或價格優勢商品適合以量感陳列方式呈現,透過大量堆疊營造高CP值與促購氛圍,吸引顧客衝動購買。懸掛式、多媒體展示或主題櫃較適用於特定商品展示或主題行銷,不一定能凸顯價格優勢。

第77題

「勞工於職場上遭受主管或同事利用職務或地位上的優勢予以不當之對待,及遭受顧客、服務對象 或其他相關人士之肢體攻擊、言語侮辱、恐嚇、威脅等霸凌或暴力事件,致發生精神或身體上的傷 害」此等危害可歸類於下列何種職業危害? 1. 社會心理性 2. 生物性 3. 物理性 4. 化學性。

答案:(1) 社會心理性

解析:職業安全衛生將職業危害分為化學性、物理性、生物性及社會心理性等。題述為主管或同事利用職務優勢不當對待,以及顧客肢體攻擊、言語侮辱、恐嚇、威脅等霸凌或暴力事件,造成精神或身體傷害,屬典型「社會心理性危害」。其餘化學性、物理性、生物性均指實體物質或環境因子,與本題人際暴力情境不符。

第78題

門市服務人員遇停電時需 1. 先關閉店內所有開關再開一盞緊急照明燈 2. 靜待電力恢復 3. 不用確認來電時間 4. 報修。

答案:(1) 先關閉店內所有開關再開一盞緊急照明燈

解析:停電時應先關閉店內所有開關,避免復電瞬間電壓衝擊損壞設備或引發危險,並開啟一盞緊急照明燈維持基本視線與安全。後續仍需確認來電時間並報修,但首要步驟為切斷電源與提供照明。

第79題

門市資材設備應秉持當用則用、當省則省之成本概念,若申請資材設備時,你認為何者應列為管制 性資材? 1. 塑膠隔板 2. 衛生紙 3. 包裝紙 4. 礦纖板。

答案:(4) 礦纖板

解析:管制性資材指成本較高、使用需管控的材料,礦纖板屬於建築裝修材料,成本較高且使用量需控管,應列入管制。塑膠隔板、衛生紙、包裝紙多為日常消耗品,通常不列為管制性資材。

第80題

有關零售店的存貨管理作業,不包含下列哪一項? 1. 盤點作業 2. 壞品處理 3. 進貨作業 4. 倉管作業。

答案:(3) 進貨作業

解析:零售店存貨管理作業包含盤點作業、壞品處理、倉管作業等,針對店內既存庫存進行控制、保管與處理。進貨作業側重於向供應商訂貨、驗收與收貨,屬採購與驗收流程,與店內庫存的管理作業性質不同,故不列入存貨管理作業範疇。其餘選項均直接屬於庫存管理內容。