民國114年 第3梯次 就業服務乙級 學科
第56題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多選擇吃到飽的餐館
- (2) 多吃天然蔬果
- (3) 多吃牛肉
- (4) 多吃速食
官方答案
(2) 多吃天然蔬果
解析
減碳飲食的核心是選擇在地、當季、天然及以植物性為主的食物，以降低生產、加工與運輸過程的溫室氣體排放。天然蔬果的碳足跡通常較低，也能減少資源消耗。吃到飽容易造成食物浪費；牛肉屬於高碳排的畜產品；速食則涉及較多加工、包裝與運輸。因此，多吃天然蔬果最有助於減碳抗暖化。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。