民國100年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第44題
飲務經理在沒有特殊促銷條件下,整瓶G i n 的訂價何者應為最高?
題目
飲務經理在沒有特殊促銷條件下,整瓶G i n 的訂價何者應為最高?
- (1) G i l b e y
- (2) B e e f e a t e r
- (3) G o r d o n
- (4) T a n q u e r a y
官方答案
(4) T a n q u e r a y
解析
四款皆為倫敦乾琴酒。Tanqueray（譚刈）在市場上定位為高級琴酒，品質形象與進貨成本均高於Beefeater、Gordon's與Gilbey's；Gordon's與Gilbey's多屬平價調酒用琴酒，Beefeater居中。飲務經理在無特殊促銷下，依品牌定位與成本結構訂價，整瓶售價應以Tanqueray最高，故選Tanqueray。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。