民國100年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第65題
美式酒吧度量衡中O n e J i g g e r 指的是
題目
美式酒吧度量衡中O n e J i g g e r 指的是
- (1) 3 c l
- (2) 3 . 5 c l
- (3) 4 . 5 c l
- (4) 5 c l
官方答案
(3) 4 . 5 c l
解析
美式酒吧度量衡中,1 Jigger(吉格)等於1.5液量盎司(fl oz)。換算公式:1 fl oz ≒ 29.57 毫升(ml),故1 Jigger ≒ 1.5 × 29.57 = 44.36 ml。又1厘升(cl)等於10 ml,44.36 ml ÷ 10 ≒ 4.44 cl,約為4.5 cl,故選項3正確。選項1(3 cl)、選項2(3.5 cl)、選項4(5 cl)皆與標準換算結果不符,因此答案為3。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。