民國100年 第2梯次 飲料調製乙級 學科

第75題

大廳酒廊今天的營業額為90750 元(其中餐食收入30000 元,酒水收入52500 元,服務費收 入8250 元),假設酒水成本為10000 元,目前政府加值…

題目

大廳酒廊今天的營業額為90750 元(其中餐食收入30000 元,酒水收入52500 元,服務費收 入8250 元),假設酒水成本為10000 元,目前政府加值營業稅5 %,請問大廳酒廊真正的酒 水成本率為多少?

  1. (1) 11 . 02 %
  2. (2) 17 . 4 %
  3. (3) 19 . 05 %
  4. (4) 20 %

官方答案

(4) 20 %

官方資料