民國101年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第53題
下列有關酒精濃度的敘述,何者正確?
題目
下列有關酒精濃度的敘述,何者正確?
- (1) 酒精濃度可用百分比( % ) 表示
- (2) V o l . 是一種酒精濃度的表示法
- (3) 酒精濃度是指在20 °C的條件下,每50 毫升酒液中含有多少毫升的酒精
- (4) 2 P r o o f =1 %A l c
官方答案
(4) 2 P r o o f =1 %A l c
民國101年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第53題
下列有關酒精濃度的敘述,何者正確?
(4) 2 P r o o f =1 %A l c