民國103年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第51題
在營業場所發現瓦斯漏氣時,下列敘述何者錯誤?
題目
在營業場所發現瓦斯漏氣時,下列敘述何者錯誤?
- (1) 平時可用肥皂水檢查瓦斯管
- (2) 開啟電扇、冷氣可快速散開瓦斯
- (3) 任何動作都要非常小心,包括開窗戶
- (4) 快速疏散所有顧客、員工
官方答案
(2) 開啟電扇、冷氣可快速散開瓦斯
解析
發現瓦斯漏氣時，絕對不可開啟電扇、冷氣或任何電器開關，因電火花極易引爆瓦斯。正確做法：輕輕開啟門窗通風（動作緩慢避免靜電）、關閉總閥、撤離人員、至戶外報警。選項1肥皂水檢漏正確；選項3動作小心含開窗正確；選項4快速疏散正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。