民國104年 第3梯次 飲料調製乙級 學科

第19題

在營業場所發現瓦斯漏氣時,下列敘述何者錯誤?

題目

在營業場所發現瓦斯漏氣時,下列敘述何者錯誤?

  1. (1) 任何動作都要非常小心,包括開窗戶
  2. (2) 開啟電扇、冷氣可快速散開瓦斯
  3. (3) 平時可用肥皂水檢查瓦斯管
  4. (4) 快速疏散所有顧客、員工

官方答案

(2) 開啟電扇、冷氣可快速散開瓦斯

解析

發現瓦斯漏氣時最忌諱開啟任何電器,因啟動電扇、冷氣瞬間可能產生電火花引燃瓦斯而爆炸,故選項2「開啟電扇、冷氣可快速散開瓦斯」為錯誤敘述。正確做法應關閉總開關、輕開門窗避免金屬摩擦火花、不動電器、疏散人員並通知專業處理;選項1、3、4均為正確安全觀念。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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