民國105年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第31題
每杯V o d k a 單價$ 160 ,二位顧客各點一杯T r i p l e V o d k a M a r t i n i ,結帳時不含服務費合 計應付
題目
每杯V o d k a 單價$ 160 ,二位顧客各點一杯T r i p l e V o d k a M a r t i n i ,結帳時不含服務費合 計應付
- (1) 320 元
- (2) 640 元
- (3) 960 元
- (4) 860 元
官方答案
(3) 960 元
解析
Triple Vodka Martini 代表單杯含 3 oz 伏特加。題目給價 $160/杯為標準 1 oz 單價。每杯成本 = 160 × 3 = 480 元。二位顧客各點一杯,共 2 杯:480 × 2 = 960 元。不含服務費,故結帳總額為 960 元。選項1為 2 杯單份價,選項2為 4 杯單份價,選項4無對應計算邏輯。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。