民國107年 第1梯次 飲料調製乙級 學科
第2題
C h â t e a u A u s o n e 生產於法國B o r d ea u x 的
題目
C h â t e a u A u s o n e 生產於法國B o r d ea u x 的
- (1) Gr a v e s
- (2) M e d o c
- (3) P o me r o l
- (4) S ai n t - E m i l o n
官方答案
(4) S ai n t - E m i l o n
解析
Château Ausone（歐頌酒莊）位於法國波爾多右岸的聖埃米利永（Saint-Émilion）產區，是該區頂級的 Premier Grand Cru Classé（第一特等酒莊）。波爾多右岸以美樂（Merlot）為主，Saint-Émilion 與 Pomerol 同屬右岸；左岸則有 Médoc、Graves 等以卡本內蘇維翁為主的產區。Ausone 與 Cheval Blanc 同為 Saint-Émilion 兩大頂級酒莊，故正確為 Saint-Émilion（選項4）。選項2 Médoc、選項1 Graves 位於左岸；選項3 Pomerol 雖同為右岸產區，但 Ausone 並不在此。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。