民國107年 第2梯次 飲料調製乙級 學科
第23題
下列何者不是自來水消毒採用的方式?
題目
下列何者不是自來水消毒採用的方式?
- (1) 加入二氧化碳
- (2) 加入氯氣
- (3) 紫外線消毒
- (4) 加入臭氧
官方答案
(1) 加入二氧化碳
解析
自來水常見消毒方式依據飲用水水質標準與淨水處理程序，主要包括加氯（氯氣）、臭氧（O3）以及紫外線照射三種，均能有效殺菌、抑制病原微生物。二氧化碳（CO2）主要用於碳酸飲料或調節水質pH值，並不具備消毒殺菌功能，故非自來水消毒採用之方式。選項2、3、4皆為正確消毒法，題目問「不是」者，故答案為1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。