民國108年 第3梯次 飲料調製乙級 學科

第67題

法國葡萄酒的標籤上,產區標示分別為Bordeaux、Médoc、Margaux,試問一般而言,何者的等級 為高?

題目

法國葡萄酒的標籤上,產區標示分別為Bordeaux、Médoc、Margaux,試問一般而言,何者的等級 為高?

  1. (1) Margaux 高於Médoc
  2. (2) Bordeaux 高於Médoc
  3. (3) Margaux 高於Bordeaux
  4. (4) Médoc 高於Marg aux

官方答案

(1) Margaux 高於Médoc、(3) Margaux 高於Bordeaux

解析

法國葡萄酒分級制度(AOC)遵循產區層級:大區→次大區→村莊級。Bordeaux 為大區,Médoc 為次大區,Margaux 為村莊級(村名級);層級愈精細等級愈高。因此 Margaux 高於 Médoc,Margaux 亦高於 Bordeaux。選項 2 與 4 方向錯誤。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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