民國111年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第19題
法國哪一個產區的葡萄酒,瓶身最細長?
題目
法國哪一個產區的葡萄酒,瓶身最細長?
- (1) Savoie
- (2) Bordeaux
- (3) Chablis
- (4) Alsace
官方答案
(4) Alsace
解析
法國各產區瓶型多具代表性。Alsace產區多採用細長且帶有溝紋的直筒瓶型，外觀最具辨識度且普遍被認為最細長（4）。Savoie（1）多使用較矮短或特殊地區瓶型、Bordeaux（2）傳統多用較寬的波爾多瓶、Chablis（3）雖也常用細長瓶，但相較之下Alsace的直長溝紋瓶型在外形上最具「最細長」的代表性。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。