民國111年 第3梯次 飲料調製乙級 學科
第77題
下列何者是西班牙所生產的酒?
題目
下列何者是西班牙所生產的酒?
- (1) Rioja
- (2) port
- (3) Sherry
- (4) Grappa
官方答案
(1) Rioja、(3) Sherry
解析
本題問西班牙生產的酒。Rioja(里奧哈)為西班牙著名葡萄酒產區,產紅白酒;Sherry(雪莉酒,產於 Jerez 赫雷斯)為西班牙加烈葡萄酒,兩者皆西班牙產。Port(波特酒)產於葡萄牙杜羅河谷;Grappa(果渣白蘭地)為意大利特有。故正確為 1、3。
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