民國113年 第3梯次 飲料調製乙級 學科

第29題

玉泉紅葡萄酒是採用下列那一種葡萄釀造而成?

題目

玉泉紅葡萄酒是採用下列那一種葡萄釀造而成?

  1. (1) Zinfandel
  2. (2) Pinot Noir
  3. (3) Cabernet Sauvignon
  4. (4) Gamay

官方答案

(3) Cabernet Sauvignon

官方資料