民國113年 第3梯次 飲料調製乙級 學科

第45題

法國哪一個產區的葡萄酒,瓶身最細長?

題目

法國哪一個產區的葡萄酒,瓶身最細長?

  1. (1) Chablis
  2. (2) Savoie
  3. (3) Alsace
  4. (4) Bordeaux

官方答案

(3) Alsace

解析

阿爾薩斯(Alsace)產區的葡萄酒瓶身最細長,呈細長型(flute),方便辨識產區風格,也便於陳放。Chablis、Savoie 與 Bordeaux 的瓶型較為傳統,以肩斜或標準瓶型為主,不像 Alsace 那麼修長。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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