民國100年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第30題

兒童在餐廳過於吵鬧時,下列何者去請兒童的父母勸導較適當?

題目

兒童在餐廳過於吵鬧時,下列何者去請兒童的父母勸導較適當?

  1. (1) 服務員
  2. (2) 別區服務員
  3. (3) 主管級人員
  4. (4) 老闆

官方答案

(3) 主管級人員

解析

餐廳中遇兒童過於吵鬧需請其父母勸導時,由主管級人員出面較為適當。因此類涉及顧客教養的敏感情境,若由同區服務員直接反映易生尷尬或衝突;由別區服務員(選項2)或老闆(選項4)介入則更不自然。主管具備較豐富的應對經驗與協調份量,能以委婉方式溝通,既維護其他顧客權益,也避免破壞與該桌客人的關係,故選3。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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