下列哪一種罐裝飲料打開後隔夜仍可使用

題目

下列哪一種罐裝飲料打開後隔夜仍可使用

(2) 蕃茄汁

薑汁汽水、可樂、通寧水皆含碳酸氣，開罐後氣體逸散、風味明顯變差，不宜隔夜使用。蕃茄汁為非碳酸之果蔬汁，含酸性與一定防腐性，開封後密封冷藏通常可於隔日繼續使用，故選2。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。