民國101年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第21題

農委會所規範的優良水果生產履歷為

題目

農委會所規範的優良水果生產履歷為

  1. (1) T G A P T a i w a n G o o d A g r i c u l t u r e P r a c t i c e
  2. (2) C N S C h i n e s e N a t i o n a l S t a n d a r d
  3. (3) C A S C e r t i f i c a t i o n A g r i c u l t u r e P r a c t i c e
  4. (4) G M P G o o d M a n u f a c t u r e P r a c t i c e

官方答案

(1) T G A P T a i w a n G o o d A g r i c u l t u r e P r a c t i c e

解析

農委會(現農業部)推動的「台灣良好農業規範」英文為 Taiwan Good Agriculture Practice,縮寫 TGAP,用於蔬果等農產品的生產履歷與安全規範。CNS為國家標準;CAS為優良農產品標章;GMP為食品良好作業規範,皆非水果生產履歷專用。故選1。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料