民國101年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第41題
台灣紅茶的故鄉是在
題目
台灣紅茶的故鄉是在
- (1) 魚池鄉
- (2) 坪林鄉
- (3) 六甲鄉
- (4) 鹿谷鄉
官方答案
(1) 魚池鄉
解析
台灣紅茶(全發酵茶)的主要產區與發源地為南投縣魚池鄉，當地氣候適宜，培育出聞名的「魚池紅茶」及台茶18號紅玉紅茶，被譽為台灣紅茶的故鄉。坪林鄉以文山包種茶聞名；鹿谷鄉以凍頂烏龍茶著稱；六甲鄉非主要紅茶產區。故答案為1魚池鄉。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。