民國101年 第2梯次 飲料調製丙級 學科
第78題
台灣包種茶主要產地在
題目
台灣包種茶主要產地在
- (1) 新北市
- (2) 雲林縣
- (3) 嘉義縣
- (4) 南投縣
官方答案
(1) 新北市
解析
包種茶為台灣特色發酵程度較輕（約15～30%）的烏龍茶類，以「文山包種茶」最為著名，主要產地位於新北市山區，如坪林、石碇、新店、深坑、汐止等地，屬文山茶區。雲林、嘉義、南投雖為台灣重要茶區（產凍頂、高山茶等），但並非包種茶主要產地，故答案為1（新北市）。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。